Darjeeling, Licht, elegant en verrassend verfijnd
Darjeeling is misschien wel de meest delicate onder de zwarte theesoorten. Bekend als de ‘champagne van de thee’, staat deze smaakmaker bekend om z’n zachte karakter, bloemige tonen en frisse afdronk. Een buisje Darjeeling in een TUBiCARD is geen statement, maar een subtiele glimlach in theevorm.
Ingrediënten
Zwarte thee
Productvorm
Gedroogd, heel
Wijze van gebruik
Overgiet 1 theelepel thee met een kop kokend water en laat ca. 3 minuten trekken.
Allergenen informatie
Geen allergenen bevattende ingrediënten. Verwerkt in een omgeving waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt.
Bewaaradvies
Koel, droog en donker, afgesloten en buiten bereik van kinderen bewaren.
Waar komt Darjeeling vandaan?
Darjeeling-thee wordt uitsluitend verbouwd in de regio rond het gelijknamige plaatsje in West-Bengalen, India. Het gebied ligt hoog in de bergen, waar mist, frisse lucht en veel zon zorgen voor ideale groeiomstandigheden.
Darjeeling is een beschermde herkomstbenaming — net als Champagne of Parmaham. Alleen thee die écht uit deze streek komt, mag zo genoemd worden.
De thee wordt meestal in kleine hoeveelheden geoogst, met de hand geplukt en zorgvuldig verwerkt. Dit maakt het een geliefd product onder theekenners én de perfecte keuze voor een verfijnde verrassing per post.
Zo zet je ‘m het best
- Gebruik water van 85–90°C (niet helemaal kokend)
- 1 theelepel losse thee per kop is voldoende
- Laat de thee 2–3 minuten trekken — langer maakt ‘m bitter
- Geen melk nodig — puur is het lekkerst
TUBi-Tip: zo maak je het extra bijzonder
Darjeeling past perfect bij een lichte cake met citroen of sinaasappel, een luchtige scone of zelfs een stukje witte chocolade.
Wil je iets extra’s? Voeg een dun schijfje verse peer toe aan je kop — verrassend fris en floraler dan je denkt.
TUBiCARD met een theetwist
De kaarten in de categorie Tea combineren zachte smaken met uitgesproken woorden. Voor dromers, theeliefhebbers en momenten die vragen om aandacht.
